Nærbillede af en appelsin (mad med c vitamin)
C-vitamin hjælper med at opretholde immunsystemets normale funktion. Det understøtter også en normal kollagenproduktion i huden. Desuden hjælper C-vitamin med at beskytte cellerne mod oxidativt stress og til at reducere træthed.

C-vitamin

Også kendt som:
Ascorbinsyre
Læs mere

Om

C-vitamin er et af de mest kendte og elskede vitaminer, og det er ikke uden grund. Denne kraftfulde antioxidant er en rigtig superhelt for din krop. Men hvad er C-vitamin egentlig godt for, og hvor meget har du brug for hver dag?

Lad os dykke ned i C-vitaminernes verden og finde ud af, hvorfor det er så vigtigt for dit helbred.

Hvad er C-vitamin?

C-vitamin er et vitamin og en antioxidant med mange funktioner i kroppen. De fleste dyr er selv i stand til at danne C-vitaminer, men det gælder ikke os mennesker. Derfor har vi brug for at spise fødevarer, som indeholder dette vitamin.

C-vitamin er vandopløseligt, hvilket betyder, at det er let for kroppen at optage, men ikke kan "gemmes" i depoter til senere brug. Derfor er det vigtigt at vi indtager vitamin C regelmæssigt - og helst dagligt.

Glad kvinde med et par C-vitaminrige appelsiner foran øjnene

Hvad er C-vitamin godt for?

Du har sikkert hørt nogen sige, at det er godt at spise C-vitamin for at styrke dit immunforsvar, når du er forkølet? Men dette vitamin kan langt mere: Det er et sandt multitalent, når det gælder dit helbred.

Her er nogle af de fantastiske ting, som C-vitamin er godt for:

  • Immunforsvar: C-vitamin er .
  • Hjælper med at danne kollagen i kroppen: Kollagen er afgørende for at holde kroppens væv stærkt og elastisk. C-vitamin bidrager til normal kollagendannelse, som er afgørende for, at , , , , og fungerer normalt.
  • Understøtter energiniveauet: C-vitamin hjælper din krop med at omdanne mad til energi og bidrager til et normalt . Det er også med til at og udmattelse.
  • Holder nerverne i skak: C-vitamin er vigtigt for normale funktion og bidrager også til en normal funktion.
  • Beskytter cellerne: C-vitamin ved at beskytte dem mod oxidativ stress.
  • Bidrager til jernoptagelse: Hvis du har problemer med at få nok jern, kan C-vitamin hjælpe. Det øger , hvilket er særligt vigtigt, hvis du spiser en plantebaseret kost.

Hvis du vil vide mere om vitaminer, og hvorfor vi har brug for dem, kan du læse denne artikel, som vi har skrevet

Energisk kvinde der spiser
C-vitamin spiller mange vigtige roller i din krop. Det medvirker blandt andet til at omdanne den mad, du spiser, til energi.

Hvor meget C-vitamin om dagen

Hvor meget c-vitamin, du behøver dagligt, afhænger blandt andet af din alder, livsfase og aktivitetsniveau. Man regner med, at disse mængder vil være passende:

Daglig mængde c-vitamin:

  • Spædbørn 7-11 måneder: 20 milligram (mg)
  • Børn 1-3 år: 20 milligram
  • Børn 4-6 år: 30 milligram
  • Børn 7-10 år: 45 milligram
  • Børn 11-14 år: 70 milligram
  • Piger 15-17 år: 90 milligram
  • Drenge 15-17 år: 100 milligram
  • Mænd over 18 år: 110 milligram
  • Kvinder over 18 år: 95 milligram
  • Gravide: 105 milligram
  • Ammende: 155 milligram

Kilde: European Food Safety Authorities (EFSA) 2024 (Befolkningsreferenceindtag / PRI for C-vitamin)

Mad med C-vitamin

C-vitamin findes i mange velsmagende og sunde fødevarer, især i frugt og grøntsager.

Her er nogle af de bedste kilder:

  • Citrusfrugter: Appelsiner, citroner, grapefrugt og limefrugter er klassiske kilder til C-vitamin. Et glas friskpresset appelsinjuice om morgenen kan give dig en god start på dagen.
  • Bær: Jordbær, blåbær og solbær er ikke bare lækre, de er også fulde af C-vitamin. Også amlabær er en god kilde til C-vitamin. Læs artiklen om amlabær her.
  • Rød peberfrugt: Rød peber er en af de bedste grøntsager, når det gælder C-vitamin. Den er også rig på andre vigtige næringsstoffer, som gør den til en superfood.
  • Broccoli og blomkål: Disse grøntsager er fulde af C-vitamin og er nemme at tilføje til måltider som salater, gryderetter eller som tilbehør.
  • Kiwi: Den lille kiwifrugt er en rigtig C-vitaminbombe. Den er perfekt til frugtsalater eller til at spise, som den er.
  • Tomater: Tomater indeholder også en god mængde C-vitamin. Du kan bruge dem i salater, på smørrebrød eller i madlavningen.
Mad med c-vitaminer

Ved at spise en varieret kost, der indeholder disse fødevarer, kan du nemt få det C-vitamin, du har brug for til at holde dig sund.

Kilde: Livsmedelsverkets Fødevaredatabase (2024)

Kan man få for lidt C-vitamin?

Ja, man kan godt få for lidt C-vitamin, hvilket kan have en negativ effekt på dit helbred. Da kroppen ikke kan producere eller opbevare C-vitamin, er det vigtigt, at du får nok hver dag gennem din kost.

En forkølet kvinde, der hviler sig
C-vitamin er vigtigt for at holde immunforsvaret stærkt.

Jern og C-vitamin – en perfekt kombination

Vidste du, at C-vitamin hjælper din krop med at optage jern bedre? Jern er afgørende for transporten af ilt i blodet, for normal kognitiv funktion og det spiller en rolle i celledelingsprocessen.

Flere undersøgelser tyder på, at C-vitamin kan gøre det lettere for kroppen at optage jern fra fødevarer, især fra plantebaserede kilder som spinat og linser. Så næste gang du spiser jernrige fødevarer, så glem ikke også at få noget C-vitamin!

Læs artiklen om jern her

Wokstegt oksekød og broccoli, et godt eksempel på et måltid, der indeholder både jern og C-vitamin

Kilde: Healthline (2022)

Hvem har brug for C-vitamin tilskud?

De fleste mennesker får nok C-vitamin ved at spise en varieret kost rig på frugt og grønt. Men hvis du har svært ved at få nok, eller hvis du har et øget behov for C-vitamin, kan kosttilskud være en løsning.

C-vitamintilskud findes i forskellige former, f.eks. tabletter, pulver og tyggetabletter, og kan hjælpe dig med at sikre, at du får nok hver dag.

4HIM & 4HER er en serie af kosttilskud, der er designet til at opfylde de forskellige behov hos mænd og kvinder i forskellige livsfaser. Du får et dagligt tilskud af C-vitamin i produkter som 4HIM LiverHealth og 4HER Hair:

  • 4HIM LiverHealth er et kosttilskud med C-vitamin til den sundhedsbevidste mand, der ønsker at støtte sin lever.
  • 4HER Hair er et kosttilskud til hår, hud og negle. Det indeholder C-vitamin, som hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativ stress.

Se alle 4HERs kosttilskud til kvinder

Se alle 4HIMs kosttilskud til mænd

Tilskud med c-vitamin

Opsummering

C-vitamin er en vigtig del af dit helbred. Det er godt for immunforsvaret, fremmer jernoptagelsen og tager sig af kroppen. Sørg for at få nok hver dag, enten gennem en næringsrig kost eller gennem kosttilskud, hvis det er nødvendigt. Din krop vil takke dig!

Hvorfor ikke give din krop et boost med lidt ekstra C-vitamin? Det er en nem måde at føle sig godt tilpas på og holde sig sund hele året rundt!

Prøv et tilskud med C-vitamin fra 4HIM & 4HER-serien

For at du kan høste de sundhedsmæssige fordele ved C-vitamin, har vi inkluderet dette vigtige vitamin i nogle af vores produkter, f.eks. 4HIM LiverHealth og 4HER Hair.

Med disse produkter får du ikke kun fordelene ved C-vitamin, men også et væld af andre næringsstoffer, der understøtter dit velbefindende.

Tag et kig på vores produkter længere nede på siden, og prøv dem i 30 dage med rabat!

Godkendte påstande