Wanneer collageen innemen? Ochtend, avond of na het sporten

Ochtend of avond, nuchter of bij het eten, voor of na het sporten: wat onderzoek zegt over het moment, en hoe je collageenpoeder door koffie, thee of yoghurt mengt.

Een kop zwarte koffie, een glas groene smoothie en een schaaltje bessen op een houten aanrecht in een lichte keuken met kruidenpotten in de ochtendzon
Kort antwoord

Er is geen goed bewijs dat het tijdstip uitmaakt. Collageen wordt verteerd zoals elk ander eiwit, of je het nu ’s ochtends, ’s avonds, nuchter of bij een maaltijd neemt. Wat telt, is dat je het elke dag neemt en hoeveel eiwit je in totaal binnenkrijgt. Kies dus een moment dat makkelijk in je dag past, bijvoorbeeld in je koffie of yoghurt.

Wanneer kun je collageen het beste innemen?

Wanneer het jou het beste uitkomt. Er zijn geen studies die laten zien dat collageen op het ene moment van de dag meer doet dan op het andere. Collageen is een eiwit: in je maag en darmen wordt het afgebroken tot aminozuren en kleine peptiden, en dat gebeurt ’s ochtends net zo goed als ’s avonds.

Wat wel uitmaakt, is regelmaat. In de studies naar collageen namen deelnemers het elke dag, meestal 8 tot 12 weken lang. Het helpt om het aan een vaste gewoonte te koppelen, zoals je eerste kop koffie of je ontbijt, zodat je het niet vergeet.

Is collageen ’s ochtends of ’s avonds beter?

Geen van beide. Op websites lees je soms dat collageen ’s avonds beter zou werken omdat je lichaam ’s nachts herstelt, of juist ’s ochtends omdat het een verzadigd gevoel geeft. Voor geen van die ideeën is goed bewijs bij collageen. Een eiwitrijk ontbijt kan wel een vol gevoel geven, maar dat geldt voor elk eiwit.

Neem je het liever ’s avonds, bijvoorbeeld in een kop thee? Dat kan prima. Heb je ’s avonds snel last van maagzuur, dan is een ander moment misschien prettiger.

Moet je collageen nuchter of bij het eten innemen?

Dat maakt voor de vertering weinig uit. Het advies om collageen per se op een lege maag te nemen, wordt niet ondersteund door onderzoek. Je darmen verteren eiwit ook goed als er andere voeding bij zit.

Heb je een gevoelige maag, neem het dan juist bij een maaltijd. Collageen op een lege maag kan bij sommige mensen een vol gevoel of maagzuur geven; meer daarover in Collageen bijwerkingen. Combineren met zuivel, zoals melk of yoghurt, is ook geen probleem.

Moet je collageen voor of na het sporten nemen?

Voor de meeste mensen maakt ook dat weinig uit. Voor spieropbouw is vooral belangrijk hoeveel eiwit je over de hele dag binnenkrijgt. Collageen telt daarvoor mee, maar is een onvolledig eiwit: het mist tryptofaan en bevat weinig leucine. Het is dus geen vervanging voor gevarieerde eiwitbronnen.

Er is wel een klein onderzoeksgebied naar collageen vlak voor het sporten. In een studie uit 2017 kregen acht gezonde mannen gelatine met vitamine C een uur voor zes minuten touwtjespringen. Bij 15 gram gelatine maten de onderzoekers daarna in hun bloed twee keer zoveel van een stof die bij de aanmaak van collageen vrijkomt. Het ging om een heel kleine groep en een tussenstap in het bloed, niet om minder blessures of sterkere pezen. Er is dus nog niets bewezen voor de praktijk.

Mag je collageen in warme koffie of thee doen?

Ja. Gehydrolyseerd collageen bestaat al uit korte peptiden; het is juist gemaakt door collageen in stukjes te knippen. Warme koffie of thee verandert daar weinig aan, en de hoeveelheid eiwit blijft hetzelfde. Het lost op in warme en koude dranken, zonder te geleren zoals gelatine.

  • Koffie of thee: roer het poeder door een kop van ongeveer 200 ml. De eigen, milde smaak van collageen valt hierin het minst op.
  • Smoothie of shake: meng het mee met fruit, melk of plantaardige drank.
  • Yoghurt of kwark: roer het erdoor, eventueel met wat fruit.
  • Water: kan ook, maar dan proef je de smaak het meest.

Tip: doe eerst het poeder in de beker en giet dan de drank erop, of roer het door met een klein beetje vloeistof voordat je de rest toevoegt. Zo voorkom je klontjes.

Wat levert een schepje collageenpoeder per dag?

Ons collageenpoeder bestaat uit één ingrediënt: gehydrolyseerd rundercollageen, peptiden van type I en III, zonder toegevoegde smaak- of zoetstoffen. Je neemt één schepje van 15 g per dag, op het moment dat jou uitkomt, door ongeveer 200 ml warme of koude drank. Dat levert 14 g eiwit en 56 kcal. Een zak van 500 g met maatschepje is goed voor 33 porties, ongeveer een maand.

Omdat het poeder bijna helemaal uit eiwit bestaat, gelden de toegestane claims voor eiwit:

  • Eiwitten dragen bij aan de groei van spiermassa.
  • Eiwitten dragen bij aan de instandhouding van spiermassa.
  • Eiwitten dragen bij aan de instandhouding van normale botten.
Collageen
4 HERCollageenGehydrolyseerde collageenpeptiden type I & III

Vanaf welke leeftijd kun je collageen innemen?

Daar is geen vaste leeftijd voor. De aanmaak van collageen in je lichaam neemt vanaf de jongvolwassen leeftijd geleidelijk af; dat is een normaal onderdeel van ouder worden. Er is geen moment waarop je “moet” beginnen. De meeste studies zijn gedaan bij volwassenen, vaak vrouwen tussen 20 en 70 jaar. Bij kinderen is collageen niet onderzocht en ook niet nodig.

Hoeveel collageen studies gebruiken, staat in Hoeveel collageen per dag?

Hoe lang moet je collageen innemen voordat je iets merkt?

De meeste studies duren 8 tot 12 weken; sommige een half jaar of een jaar. Kortere periodes zijn nauwelijks onderzocht. De veranderingen die studies vonden, bijvoorbeeld in het vochtgehalte van de huid, waren klein en werden met apparatuur gemeten. Er is geen toegestane gezondheidsclaim voor collageen, dus er is geen resultaat dat je kunt verwachten. Wat het onderzoek precies laat zien, lees je in Werkt collageen echt?

Veelgestelde vragen

Waarom zou je collageen ’s avonds innemen?

Sommige websites zeggen dat je lichaam ’s nachts herstelt en collageen dan beter gebruikt. Daar is geen bewijs voor. ’s Avonds innemen mag, maar het werkt niet anders dan op een ander moment.

Kan ik collageen tegelijk met andere supplementen nemen?

Meestal wel. Van collageen zelf zijn geen belangrijke wisselwerkingen bekend. Gebruik je medicijnen of combinatieproducten met kruiden, vraag het dan na bij je apotheker.

Kan ik collageen met melk of yoghurt innemen?

Ja. Zuivel heeft geen nadelige invloed op de vertering van collageen. Yoghurt en kwark zijn juist makkelijke manieren om het poeder door te roeren.

Kan ik collageen twee keer per dag nemen?

Dat kan, als je de dagdosis verdeelt. Neem in totaal niet meer dan de dagdosis op de verpakking. Meer is niet beter.

Bronnen

  1. Voedingscentrum – Eiwitten
  2. Paul C e.a. – Significant amounts of functional collagen peptides can be incorporated in the diet while maintaining indispensable amino acid balance. Nutrients, 2019
  3. Shaw G e.a. – Vitamin C-enriched gelatin supplementation before intermittent activity augments collagen synthesis. Am J Clin Nutr, 2017
  4. Alcock RD e.a. – Plasma amino acid concentrations after the ingestion of dairy and collagen proteins, in healthy active males. Front Nutr, 2019
  5. de Miranda RB e.a. – Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol, 2021
  6. Europese Commissie – EU-register van voedings- en gezondheidsclaims
  7. Thuisarts.nl – Artrose

Meer artikelen