K2-vitamiini – mihin sitä tarvitaan ja kannattaako D3 ja K2 yhdessä?

Mitä K2-vitamiini on, mitä K-vitamiini tekee elimistössä ja miksi sitä myydään D3-vitamiinin kanssa? Faktat MK-7:stä, ruokalähteistä ja verenohennuslääkkeistä.

Puinen leikkuulauta, jolla on pala kypsytettyä juustoa, kulhollinen palkokasveja, lehtikaalia ja puolikas keitetty kananmuna ikkunan valossa
Lyhyesti

K2-vitamiini on K-vitamiinin muoto, menakinoni, jota on fermentoiduissa ruoissa ja kypsytetyissä juustoissa. K-vitamiini edistää luuston pysymistä normaalina ja veren normaalia hyytymistä, ja D-vitamiini edistää luuston pysymistä normaalina – siksi niitä myydään yhdessä. Suomalaiset D-vitamiinisuositukset eivät edellytä K2-vitamiinia. Jos käytät varfariinia, keskustele lääkärin kanssa ennen K-vitamiinivalmistetta.

Mitä K2-vitamiini on?

K-vitamiini on rasvaliukoisten yhdisteiden ryhmä. Sen luonnolliset muodot ovat:

  • K1-vitamiini (fyllokinoni), jota saadaan vihreistä lehtivihanneksista ja kasviöljyistä. Se on ruokavalion tärkein K-vitamiinin lähde.
  • K2-vitamiini (menakinonit), joita bakteerit tuottavat. Menakinoneja merkitään sivuketjun pituuden mukaan, esimerkiksi MK-4 ja MK-7.

MK-4 on lyhytketjuinen menakinoni, jota on eläinperäisissä ruoissa. MK-7 on pitkäketjuinen menakinoni, jota on esimerkiksi japanilaisessa natossa ja jota käytetään useimmissa K2-ravintolisissä. Suolistobakteerit tuottavat menakinoneja, mutta Terveyskirjaston mukaan elimistö pystyy hyödyntämään paksusuolessa muodostuneita menakinoneja vain vähän.

Mihin K2-vitamiinia tarvitaan?

K-vitamiinille on hyväksytty EU:ssa kaksi terveysväitettä:

  • K-vitamiini edistää luuston pysymistä normaalina.
  • K-vitamiini edistää veren normaalia hyytymistä.

Väitteet koskevat K-vitamiinia ravintoaineena, eivät tiettyä muotoa. Ne eivät siis tarkoita, että MK-7 olisi parempi kuin K1 tai MK-4 – kyse on vain eri muodoista.

Kannattaako D- ja K2-vitamiini ottaa yhdessä?

D- ja K-vitamiinia myydään yhdessä, koska molemmat edistävät luuston pysymistä normaalina. D-vitamiini edistää lisäksi kalsiumin ja fosforin normaalia imeytymistä ja hyödyntämistä sekä veren normaalia kalsiumpitoisuutta.

Verkossa K2-vitamiinista esitetään usein muitakin väitteitä, mutta EU:ssa K-vitamiinille hyväksyttyjä terveysväitteitä ovat vain yllä mainitut kaksi. D-vitamiinin käyttö suositusten mukaisina annoksina ei edellytä K2-vitamiinia, joten yhdistelmä on valinta, ei välttämättömyys.

Meidän D3- ja K2-tabletissamme on 20 µg (800 IU) D3-vitamiinia kolekalsiferolina (400 % NRV) ja 100 µg K2-vitamiinia menakinoni-7-muodossa (MK-7, 133 % NRV) pienessä 7,5 mm:n tabletissa. Annos on yksi tabletti päivässä, ja 365 tablettia riittää vuodeksi. D3 on peräisin lanoliinista, joten tabletti sopii kasvissyöjille mutta ei vegaaneille.

D3- ja K2-vitamiini
4 HIM & HERD3- ja K2-vitamiiniD3-vitamiini (800 IU) ja K2-vitamiini (MK-7)

Mistä ruoista saa K2-vitamiinia?

  • Natto, fermentoitu soijapapuruoka, on runsain tunnettu MK-7:n lähde.
  • Kypsytetyt juustot, kuten kovat ja puolikovat juustot, sisältävät bakteerien tuottamia menakinoneja.
  • Kananmunan keltuainen, liha ja sisäelimet sisältävät MK-4:ää.
  • Hapatetut ruoat, kuten hapankaali, sisältävät vaihtelevia määriä menakinoneja.

Suomalaisessa ruokavaliossa suurin osa K-vitamiinista tulee K1-vitamiinina vihreistä kasviksista ja kasviöljyistä. EFSA:n mukaan aikuisten riittävä K-vitamiinin saanti on noin 1 µg painokiloa kohti päivässä.

Voiko K2-vitamiinia käyttää verenohennuslääkkeiden kanssa?

Varfariini (Marevan) vaikuttaa estämällä K-vitamiinin toimintaa veren hyytymisessä. Terveyskirjaston mukaan varfariinihoidon aikana K-vitamiinin saannin pitäisi olla mahdollisimman tasaista, ja ravintolisistä saatavat suurehkot K-vitamiiniannokset vaikuttavat hoitotasoon. D-vitamiinivalmisteilla ei Terveyskirjaston mukaan ole yhteisvaikutusta varfariinihoidon tehoon.

Jos käytät varfariinia, älä aloita tai lopeta K-vitamiinia sisältävää valmistetta keskustelematta ensin lääkärin kanssa, koska muutos voi vaikuttaa INR-arvoon. Muiden verenohennuslääkkeiden kohdalla kysy neuvoa lääkäriltä tai apteekista.

Onko K2-vitamiinilla haittavaikutuksia?

Terveyskirjaston mukaan luonnolliset K-vitamiinin muodot eivät ole suurinakaan määrinä myrkyllisiä, eikä EFSA ole asettanut K-vitamiinille turvallisen saannin ylärajaa. Merkittävin varotoimi liittyy varfariiniin.

Usein kysyttyä

Tarvitsenko K2-vitamiinia, jos otan D-vitamiinia?

Et välttämättä. Suomalaiset D-vitamiinisuositukset eivät edellytä K2-vitamiinia, ja useimmat saavat K-vitamiinia ruoasta. Yhdistelmävalmiste on vaihtoehto niille, jotka haluavat molemmat ravintoaineet samassa tabletissa.

Mikä ero on MK-7:llä ja MK-4:llä?

Ne ovat K2-vitamiinin eri muotoja, jotka eroavat sivuketjun pituudelta. MK-7 on pitkäketjuinen ja esiintyy esimerkiksi natossa, MK-4 lyhytketjuinen ja esiintyy eläinperäisissä ruoissa. Hyväksytyt terveysväitteet koskevat K-vitamiinia yleisesti.

Mihin aikaan D3 ja K2 kannattaa ottaa?

Mihin aikaan tahansa. Molemmat ovat rasvaliukoisia, joten ne kannattaa ottaa aterian yhteydessä.

Lähteet

  1. Terveyskirjasto (Lääkärikirja Duodecim) – Vitamiinit
  2. Terveyskirjasto (Lääkärikirja Duodecim) – Ruokavalio varfariinihoidon aikana
  3. EFSA – Dietary reference values for vitamin K (2017)
  4. EU:n terveysväiterekisteri

Lisää artikkeleita