Paljonko omega-3:a päivässä? Saantisuositus ja EPA:n ja DHA:n määrä

Omega-3:a suositellaan vähintään 1 % energiasta, ja EPA:n ja DHA:n riittävä saanti on 250 mg päivässä. Näin paljon saat kalasta, ja tässä turvallinen yläraja.

Kaksi kullanväristä kalaöljykapselia pienellä lautasella ja vesilasi puisella pöydällä, taustalla lautasellinen paistettua lohta
Lyhyesti

Suomalaisten ravitsemussuositusten mukaan omega-3-rasvahappoja tulisi saada vähintään 1 % energiasta, mikä tarkoittaa aikuiselle noin 2–3 grammaa päivässä, enimmäkseen kasviöljyjen ALA:ta. EPA:n ja DHA:n riittävä saanti on EFSA:n mukaan 250 mg päivässä. Sen saa syömällä kalaa 2–3 kertaa viikossa, josta osa rasvaista kalaa. Ravintolisistä EPA:ta ja DHA:ta ei kannata ottaa yli 5 grammaa päivässä.

Paljonko omega-3:a tarvitaan päivässä?

Suosituksessa on kaksi eri lukua, jotka kannattaa pitää erillään:

  • Omega-3-rasvahapot yhteensä: vähintään 1 % päivän energiansaannista. Aikuiselle se on noin 2–3 grammaa päivässä. Valtaosa tästä on kasviöljyjen alfalinoleenihappoa (ALA), jota on esimerkiksi rypsiöljyssä.
  • EPA ja DHA: EFSA:n mukaan näiden pitkäketjuisten rasvahappojen riittävä saanti aikuisille on 250 mg päivässä. Samaan määrään perustuvat myös EU:ssa hyväksytyt terveysväitteet.

ALA:n saanti hoituu suomalaisessa ruokavaliossa käyttämällä kasviöljyä ja kasviöljypohjaisia levitteitä. EPA:n ja DHA:n saanti taas riippuu lähes kokonaan siitä, kuinka usein syöt kalaa.

Mihin 250 mg:n EPA- ja DHA-raja perustuu?

EU:ssa hyväksytyt terveysväitteet ovat: EPA ja DHA edistävät sydämen normaalia toimintaa, kun EPA:ta ja DHA:ta saadaan 250 mg päivässä, sekä DHA edistää aivotoiminnan pysymistä normaalina ja DHA edistää näön pysymistä normaalina, kun DHA:ta saadaan 250 mg päivässä.

250 mg on viitearvo, ei tavoite, jota pitäisi moninkertaistaa. Mistä ruoista EPA:ta ja DHA:ta saa ja mitä kalalajeja kannattaa vaihdella, kerrotaan artikkelissa Omega-3:n lähteet.

Paljonko EPA:ta ja DHA:ta kala-ateriasta saa?

EPA:n ja DHA:n likimääräinen yhteismäärä 100 gramman kypsässä annoksessa, pyöristettynä. Määrä vaihtelee kalan rasvaisuuden, kasvatustavan ja vuodenajan mukaan.
Kala (100 g)EPA + DHA (n.)Riittää 250 mg:n päivätasoon
Lohi, kasvatettu1,5–2,5 gnoin 6–10 päivälle
Makrilli1–2,5 gnoin 4–10 päivälle
Kirjolohi1 gnoin 4 päivälle
Silakka0,7–1 gnoin 3–4 päivälle
Sardiinit, säilyke1–1,5 gnoin 4–6 päivälle
Muikku0,5 gnoin 2 päivälle
Tonnikala, vesisäilyke0,2–0,3 gnoin 1 päivälle
Seiti tai turska0,2 galle 1 päivälle

Kun syöt kalaa suositusten mukaisesti 300–450 grammaa viikossa ja siitä vähintään 200 grammaa rasvaista kalaa, EPA:ta ja DHA:ta kertyy viikossa useita grammoja – keskimäärin selvästi yli 250 mg päivässä. Elimistö varastoi omega-3-rasvahappoja, joten saantia kannattaa ajatella viikon tasolla.

Voiko omega-3:a saada liikaa?

EFSA:n arvion mukaan EPA:n ja DHA:n saanti ravintolisistä yhteensä enintään 5 grammaa päivässä ei aiheuta aikuisille turvallisuusongelmia. Ruoasta näin suuria määriä ei käytännössä tule.

Suurempi annos ei tarkoita parempaa. EU:ssa on hyväksytty myös väitteet EPA:n ja DHA:n vaikutuksesta veren normaaliin triglyseridipitoisuuteen ja verenpaineeseen, mutta ne edellyttävät 2–3 gramman päiväsaantia, ja niihin liittyy aina varoitus olla ylittämättä 5 grammaa päivässä. Tällaisia määriä ei pidä ottaa omin päin – suuria annoksia käytetään lääkärin ohjauksessa. Lisää: Omega-3:n haittavaikutukset.

Riittääkö ruoka vai tarvitaanko ravintolisää?

Kun kalaa syö 2–3 kertaa viikossa, ruoka riittää. Ravitsemussuositusten mukaan kalaöljykapselit eivät korvaa kalan terveysvaikutuksia, ja Terveyskirjasto ei suosittele kalaöljyvalmisteiden käyttöä ilman terveydenhuollon ohjeistusta. Ravintolisä voi olla vaihtoehto, jos kala ei maistu tai sopi ruokavalioon.

Ravintolisää valitessa kannattaa katsoa EPA:n ja DHA:n määrää päiväannoksessa. ”1000 mg kalaöljyä” voi tarkoittaa vain noin 300 mg EPA:ta ja DHA:ta.

Oman Omega-3-kalaöljymme koostumus kahden kapselin päiväannoksessa verrattuna hyväksyttyjen väitteiden saantiehtoihin.
Rasvahappo2 kapseliaSaantiehto
EPA + DHA1168 mg250 mg
EPA668 mg–
DHA500 mg250 mg
DPA83,4 mg–
Omega-3 yhteensä1334 mg–

Kahden kapselin päiväannos täyttää siis sydäntä, aivotoimintaa ja näköä koskevien väitteiden ehdot. Ota kaksi kapselia päivässä veden kanssa, mieluiten aterian yhteydessä, äläkä ylitä suositeltua päivittäistä annosta. Tuote ei sovellu alle 18-vuotiaille.

Omega-3
4 HIM & HEROmega-3Tiivistetty kalaöljy (80 %) – EPA, DHA ja DPA

Usein kysyttyä

Riittääkö 1000 mg omega-3:a päivässä?

Riippuu siitä, mitä luku tarkoittaa. Ratkaisevaa on EPA:n ja DHA:n määrä: 250 mg päivässä riittää hyväksyttyjen sydäntä, aivoja ja näköä koskevien väitteiden ehtoihin. Jos 1000 mg on kalaöljyn kokonaismäärä, EPA:ta ja DHA:ta voi olla vain noin kolmannes.

Mistä saa EPA:ta ja DHA:ta?

Kalasta, erityisesti lohesta, makrillista, kirjolohesta, nieriästä, silakasta, muikusta ja siiasta, sekä kala-, krilli- ja leväöljyistä. Kasviöljyissä on ALA:ta, josta elimistö muodostaa EPA:ta ja DHA:ta vain vähän.

Paljonko omega-3:a lapselle?

Lapsille suositellaan kalaa samoin kuin aikuisille, kalalajikohtaiset käyttörajoitukset huomioiden. Ravintolisistä kannattaa kysyä neuvolasta. Meidän omega-3-tuotteemme ei sovellu alle 18-vuotiaille.

Lähteet

  1. Kestävää terveyttä ruoasta – kansalliset ravitsemussuositukset 2024 (Valtion ravitsemusneuvottelukunta ja THL)
  2. Euroopan komissio – EU:n ravitsemus- ja terveysväiterekisteri (asetus (EU) N:o 432/2012)
  3. EFSA (2012) – EFSA assesses safety of long-chain omega-3 fatty acids
  4. Terveyskirjasto (Lääkärikirja Duodecim) – Omega-rasvahapot
  5. Ruokavirasto – Kalansyöntisuositus ja kalalajikohtaiset käyttörajoitukset
  6. USDA FoodData Central – elintarvikkeiden koostumustiedot

Lisää artikkeleita