Sinkin saantisuositus ja sinkin puute – paljonko sinkkiä tarvitaan?

Mitä sinkki tekee elimistössä?

Sinkki on välttämätön kivennäisaine, jota elimistö ei pysty varastoimaan suuria määriä. Siksi sitä pitää saada ruoasta päivittäin. Sinkki vaikuttaa satojen entsyymien toimintaan ja geenien säätelyyn, ja sitä tarvitaan solujen jakautumisessa, kasvussa, haavojen paranemisessa ja vastustuskyvyssä. Lapsilla riittävä sinkin saanti on tärkeää kasvun kannalta.

Paljonko sinkkiä tarvitaan päivässä?

Kansallisissa ravitsemussuosituksissa (2024) sinkin suositeltava saanti on aikuisille naisille 9,7 mg ja miehille 12,7 mg vuorokaudessa, pyöristettynä noin 10 ja 13 mg. Suositus perustuu Pohjoismaisiin ravitsemussuosituksiin (NNR 2023) ja olettaa tavallisen sekaruokavalion, jossa fytaattia saadaan noin 600 mg päivässä.

Ravitsemussuositusten mukaan sinkin tarve riippuu sen imeytymisestä, johon vaikuttaa erityisesti ruokavalion fytaatti. Runsaasti täysjyväviljaa ja palkokasveja syövä voi siis tarvita sinkkiä hieman suositusta enemmän.

Saavatko suomalaiset tarpeeksi sinkkiä?

Keskimäärin kyllä. Suomalaiset naiset saavat sinkkiä ruoasta keskimäärin 10 mg ja miehet 13 mg päivässä. Saanti vaihtelee kuitenkin paljon: FinRavinto 2017 -tutkimuksen perusteella noin viidesosalla naisista ja kolmanneksella miehistä saanti jäi alle keskimääräisen tarpeen. Varsinainen sinkin puutos on silti Suomessa harvinaista.

Eniten sinkkiä saadaan lihasta, maitotuotteista ja viljavalmisteista. Katso ruokakohtaiset määrät: Sinkin lähteet.

Mitkä ovat sinkin puutteen oireet?

Lievä sinkin puute ei välttämättä aiheuta selviä oireita. Puutteen edetessä voi ilmetä:

• iho-oireita, kuten ihottumaa ja kuivaa, hilseilevää ihoa
• haavojen hidasta paranemista
• infektioalttiutta, koska vastustuskyky heikkenee
• maku- ja hajuaistin heikkenemistä
• ruokahaluttomuutta ja ripulia
• hiustenlähtöä
• lapsilla kasvun hidastumista ja pojilla sukupuolisen kehityksen viivästymistä.

Miehillä vaikea sinkin puute voi heikentää siittiötuotantoa ja laskea testosteronia. Lue lisää: Sinkki ja testosteroni.

Kenellä on riski sinkin puutteeseen?

• Vegaanit ja kasvissyöjät, jotka syövät vain vähän eläinperäisiä tuotteita – kasvikunnan sinkki imeytyy fytaatin vuoksi heikommin.
• Kasvuikäiset lapset ja nuoret sekä raskaana olevat ja imettävät, joiden tarve on suurempi.
• Runsaasti alkoholia käyttävät, koska alkoholi lisää sinkin erittymistä virtsaan.
• Suolistosairauksia sairastavat (esimerkiksi keliakia ja tulehdukselliset suolistosairaudet) ja lihavuusleikkauksen läpikäyneet.
• Ikääntyneet, joiden ruokamäärät ovat pieniä.
• Pitkäaikaista ripulia sairastavat sekä tiettyjä lääkkeitä, kuten nesteenpoistolääkkeitä, käyttävät.

Miten sinkin puute todetaan?

Sinkkipitoisuus voidaan mitata verestä, mutta tulos ei aina kerro luotettavasti elimistön sinkkivarastoista. Pitoisuus laskee esimerkiksi tulehdusten ja infektioiden aikana, ja siihen vaikuttavat vuorokaudenaika ja edellinen ateria. Lääkäri arvioikin puutteen yhdessä oireiden, ruokavalion ja muiden laboratoriotulosten kanssa.

Voiko sinkkiä saada liikaa?

Voi, lähinnä ravintolisistä. Aikuisten suurin turvallinen sinkin saanti on 25 mg vuorokaudessa, ja siihen lasketaan sekä ruoka että ravintolisät. Ruoasta on vaikea saada liikaa sinkkiä.

• Pitkäaikainen liikasaanti heikentää kuparin imeytymistä ja voi aiheuttaa kuparin puutteen, joka voi näkyä anemiana, valkosolujen vähenemisenä ja hermosto-oireina. Liikasaanti voi aiheuttaa myös ruoansulatuskanavan oireita.
• Akuutti myrkytys voi tulla kerralla otetusta noin 200 mg:n annoksesta. Oireita ovat metallin maku suussa, huimaus, pahoinvointi ja vatsakipu.

Lasten ylärajat ovat pienempiä: 1–3-vuotiailla 7 mg, 4–6-vuotiailla 10 mg, 7–10-vuotiailla 13 mg, 11–14-vuotiailla 18 mg ja 15–17-vuotiailla 22 mg vuorokaudessa.

Milloin sinkkiä kannattaa ottaa ravintolisänä?

Ensisijainen sinkin lähde on ruoka. Ravintolisä voi täydentää saantia, jos ruokavaliossa on vain vähän sinkkiä, esimerkiksi kasvispainotteisessa ruokavaliossa. Ravintolisä ei korvaa monipuolista ruokavaliota eikä lääkärin hoitoa, jos puutos on todettu.

TestoBalance on miehille suunniteltu ravintolisä, jonka kahden tabletin päiväannoksessa on 6 mg sinkkiä (60 % vertailuarvosta) sekä magnesiumia, B6-vitamiinia, D-vitamiinia ja seleeniä. Kun ruoasta saadaan keskimäärin 13 mg sinkkiä, kokonaissaanti jää alle 25 mg:n ylärajan, jos muita sinkkivalmisteita ei käytetä. TestoBalance ei sovellu alle 18-vuotiaille. Jos käytät lääkkeitä, keskustele lääkärin kanssa ennen ravintolisän käyttöä.

• Sinkki edistää veren testosteronitasojen pysymistä normaalina sekä normaalia hedelmällisyyttä ja lisääntymistä.
• Sinkki edistää solujen suojaamista hapettumisstressiltä.

4 HIMTestoBalanceSinkki, magnesium, B6 ja yrttiuutteetKatso tuote →