Hvor meget kollagen om dagen?

Hvor meget kollagen skal man tage om dagen?

Der findes ingen officiel dosis. Hverken Fødevarestyrelsen, de nordiske næringsstofanbefalinger (NNR 2023) eller EFSA har en anbefaling for kollagen. Det, man kan se på, er de mængder, forskerne har brugt i studier:

Hvad studierne fandt – og hvor usikre resultaterne er – kan du læse i Virker kollagenpulver?

Hvorfor findes der ingen anbefaling for kollagen?

Anbefalinger findes for næringsstoffer, kroppen ikke selv kan danne, eller som den har brug for i bestemte mængder – fx vitaminer, mineraler og protein. Kollagen er ikke et af dem. Kroppen danner selv sit kollagen ud fra aminosyrer, og de aminosyrer kan komme fra alt det protein, du spiser.

Derfor giver det mere mening at spørge, om du får nok protein i alt, end om du får nok kollagen.

Hvor meget protein har du brug for?

Ifølge Fødevarestyrelsen, der bygger på de nordiske næringsstofanbefalinger fra 2023, skal 10–20 procent af energien i kosten komme fra protein. Det svarer til 0,8 g protein pr. kg kropsvægt om dagen for voksne. Voksne over 70 år har et højere behov: 1,2–1,5 g pr. kg kropsvægt, svarende til 15–20 procent af energien.

Ifølge Fødevarestyrelsen får de fleste danskere dækket deres proteinbehov, hvis de spiser efter De officielle Kostråd, og mange får mere, end de har brug for. Er du over 70 år, er behovet højere, og her kan det være sværere at nå.

Tæller kollagen med i dit proteinindtag?

Ja. Kollagen er protein, og det tæller med i dit samlede indtag på linje med andet protein. Men kollagen er et ufuldstændigt protein: Det indeholder ikke den livsnødvendige aminosyre tryptofan og kun lidt af flere andre, fx methionin. Det kan derfor ikke stå alene som proteinkilde.

Forskere har beregnet, at kollagenpeptider i en typisk vestlig kost kan udgøre op til ca. 36 % af det daglige proteinindtag, uden at kosten kommer til at mangle livsnødvendige aminosyrer – forudsat at resten kommer fra en varieret kost med fx kød, fisk, æg, mælkeprodukter, bælgfrugter og fuldkorn.

Kan man få for meget collagen?

Der er ikke fastsat nogen øvre grænse for kollagen, og i studierne er doser på 2,5–15 g om dagen generelt tålt godt. Men mere er ikke bedre. Der er intet, der tyder på, at store mængder giver mere effekt, og spiser du meget kollagen i stedet for andre proteinkilder, risikerer du at få for lidt af de aminosyrer, kollagen mangler.

Har du en nyresygdom, eller har du haft nyresten, så tal med din læge, før du øger dit proteinindtag med tilskud. Læs mere i Kollagen bivirkninger.

Hvor længe skal man tage kollagen?

Der findes ikke noget svar baseret på forskning. Studierne varer typisk 8–12 uger for huden, 3–6 måneder for leddene og op til et år for knoglerne. Ingen studier har undersøgt, hvor længe man "bør" tage kollagen, eller hvad der sker, når man stopper.

Ser du kollagenpulver som en del af dit proteinindtag, kan det indgå i kosten, så længe det passer dig – på samme måde som andre proteinkilder.

Hvornår på dagen skal man tage kollagen?

Det betyder ikke noget, så vidt forskningen viser. Kollagen kan tages morgen, middag eller aften, med eller uden mad. I studiet med styrketræning fik deltagerne kollagenet efter træning, men der er ikke vist, at tidspunktet i sig selv gør en forskel.

Det vigtigste er, at det er nemt at huske. Mange rører pulveret i morgenkaffen eller teen, hvor den milde smag af kollagen næsten forsvinder.

Hvor meget protein giver en måleske Collagen Pure?

4 HER Collagen Pure er 100 % hydrolyseret oksekollagen, type I og III, uden tilsat smag, sødemiddel, farve eller fyldstof. Én måleske på 15 g om dagen giver:

15 g ligger i den øvre ende af de doser, der er brugt i studier. Det er forskningens ramme og ikke et løfte om effekt. De 14 g protein svarer til omkring en fjerdedel af proteinbehovet for en voksen på 70 kg. Pulveret er dermed en kilde til protein, og for protein gælder disse godkendte sundhedsanprisninger:

• Protein bidrager til øget muskelmasse.
• Protein bidrager til vedligeholdelse af muskelmasse.
• Protein bidrager til vedligeholdelse af normale knogler.

Bland én måleske i ca. 200 ml varm eller kold væske – kaffe, te, vand, smoothie eller yoghurt – én gang om dagen. En pose på 500 g giver 33 doser, cirka en måned. Pulveret er fra okse og derfor ikke egnet til vegetarer eller veganere.

4 HERKollagenHydrolyserede kollagenpeptider type I og IIISe produkt →