Alimentos para a próstata: o que diz a ciência

Tomate e licopeno, sementes de abóbora, carne vermelha, café e álcool: o que a investigação diz sobre a alimentação e a próstata, sem promessas.

Tomates de várias cores, uma taça de sementes de abóbora, nozes, couve-galega e espinafres numa mesa de madeira rústica, com um jarro de água e um pano de linho
Resposta rápida

Nenhum alimento ou suplemento demonstrou encolher a próstata, tratar a hiperplasia benigna ou prevenir o cancro. O que a ciência apoia é um padrão alimentar de tipo mediterrânico, com muitos hortícolas, fruta, leguminosas e azeite, e um peso saudável. O tomate cozinhado é rico em licopeno, mas os estudos são apenas observacionais. Moderar o café e o álcool pode aliviar as queixas urinárias.

Há alimentos que fazem bem à próstata?

A resposta honesta é que não há nenhum alimento milagroso. Os estudos sobre alimentação e próstata são, na sua maioria, observacionais: comparam o que as pessoas comem com as doenças que vêm a ter, mas não provam causa e efeito. O SNS 24 refere indícios de que uma alimentação rica em fruta e hortícolas possa ter um efeito protetor, sem que isso esteja demonstrado.

O que tem mais apoio é o conjunto: um padrão alimentar saudável, um peso adequado e atividade física. A obesidade e a diabetes associam-se a mais queixas urinárias e a uma próstata maior, e o excesso de peso associa-se a formas mais avançadas de cancro da próstata.

A dieta mediterrânica é boa para a próstata?

É o padrão alimentar com melhores provas para a saúde em geral, sobretudo cardiovascular, e a Direção-Geral da Saúde recomenda-o. Para a próstata em particular, os estudos observacionais apontam no mesmo sentido, sem certezas. Na prática, significa:

  • hortícolas e fruta todos os dias, de várias cores;
  • leguminosas (feijão, grão, lentilhas) várias vezes por semana;
  • cereais integrais em vez de refinados;
  • peixe com frequência, incluindo peixe gordo como sardinha e cavala;
  • azeite como gordura principal e um punhado de frutos secos;
  • pouca carne vermelha e pouca carne processada, e pouco açúcar.

O que é o licopeno e onde se encontra?

O licopeno é um carotenoide, o pigmento vermelho do tomate, da melancia, da toranja rosada e da goiaba. Ao contrário de muitos nutrientes, aproveita-se melhor depois de cozinhado e com um pouco de gordura: o calor liberta-o das células do tomate e o azeite ajuda a absorvê-lo. Por isso o molho de tomate, a polpa e o tomate estufado com azeite fornecem mais licopeno disponível do que o tomate cru.

Fontes de licopeno na alimentação
AlimentoObservação
Polpa, concentrado e molho de tomateAs fontes mais concentradas; o calor aumenta a absorção
Tomate cruBoa fonte, mas o licopeno é menos absorvido
MelanciaFonte importante no verão
Toranja rosada e goiabaFontes menores

O licopeno protege a próstata?

Não está provado. Alguns estudos observacionais encontraram menos cancro da próstata em homens que comem mais tomate cozinhado, mas outros não, e esses estudos não conseguem separar o tomate do resto do estilo de vida. Os ensaios com suplementos de licopeno são pequenos e não mostraram benefício claro. Não existe nenhuma alegação de saúde autorizada para o licopeno na União Europeia.

Comer tomate faz parte de uma alimentação saudável e é uma boa escolha por si só, mas não deve ser visto como proteção contra o cancro.

As sementes de abóbora são boas para a próstata?

As sementes de abóbora são um alimento nutritivo, com proteína, fibra, gorduras insaturadas, magnésio e zinco. O extrato de sementes de abóbora tem sido estudado em homens com queixas urinárias, mas a investigação é pequena e os resultados são mistos: alguns estudos encontraram pequenas melhorias nos questionários de sintomas, outros não encontraram diferença face ao placebo. Não há provas de que reduzam o tamanho da próstata.

O mesmo vale para as outras sementes e frutos secos: fazem parte de uma alimentação equilibrada, mas não tratam a próstata. Se tem queixas, o caminho é a avaliação médica. Veja Próstata aumentada.

O café e o álcool pioram as queixas urinárias?

Sim, em muitos homens. A cafeína e o álcool aumentam a produção de urina e podem irritar a bexiga, o que agrava a urgência e as idas à casa de banho, sobretudo à noite. As bebidas com gás e os adoçantes podem ter o mesmo efeito em algumas pessoas.

  • beba água suficiente, distribuída ao longo do dia, e reduza os líquidos nas duas a três horas antes de deitar;
  • passe o café para a manhã ou experimente descafeinado;
  • modere o álcool, sobretudo ao jantar e depois;
  • não beba pouca água para urinar menos: a urina concentrada irrita a bexiga.

Mais dicas práticas em Urinar muitas vezes.

A carne vermelha faz mal à próstata?

Os estudos sobre carne vermelha, carne processada e cancro da próstata são inconsistentes, e a ligação não está estabelecida. Mesmo assim, há boas razões para comer pouca carne processada (enchidos, fiambre, salsichas, bacon) e moderar a carne vermelha: estão associadas a cancro do intestino e a doença cardiovascular. Trocar algumas refeições de carne por peixe ou leguminosas é uma escolha sensata para a saúde em geral.

Vale a pena tomar suplementos para a próstata?

O Manual MSD refere que nenhum dos produtos de venda livre propostos para a próstata provou ser eficaz. Nenhum suplemento tem alegação de saúde autorizada para a próstata ou para a função urinária. O zinco e o selénio têm funções reconhecidas no organismo do homem, mas não para a próstata: explicamos tudo em Selénio e zinco.

Se toma medicamentos para a próstata, fale com o seu médico antes de juntar qualquer suplemento.

Perguntas frequentes

Qual é o melhor alimento para a próstata?

Não existe um alimento que proteja a próstata por si só. O que tem mais apoio é um padrão alimentar de tipo mediterrânico, com hortícolas, fruta, leguminosas, peixe e azeite, e um peso saudável.

O licopeno serve para quê?

O licopeno é o pigmento vermelho do tomate, da melancia e da toranja rosada. Faz parte de uma alimentação variada, mas não tem nenhuma alegação de saúde autorizada na União Europeia, e não está provado que proteja a próstata.

Tomate cru ou cozinhado: qual tem mais licopeno?

O tomate cozinhado com um pouco de azeite fornece licopeno que o corpo absorve melhor do que o do tomate cru.

A alimentação pode encolher a próstata?

Não. Nenhum alimento nem suplemento demonstrou reduzir o tamanho da próstata. Os tratamentos que o fazem são medicamentos receitados pelo médico.

Fontes

  1. Direção-Geral da Saúde, PNPAS – Dieta mediterrânica
  2. SNS 24 – Cancro da próstata
  3. Manual MSD (versão para a família) – Hiperplasia prostática benigna
  4. Manual MSD (versão para a família) – Urgência urinária

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